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   <title>a02255	七尾の今日の一言</title>
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   <title>フリホレス・レフリトス</title>
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   <published>2008-02-27T07:40:38Z</published>
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   <summary>本当のトルティーヤ食べ方って知っていましたか？ 最も伝統的、かつ基本的な食べ方は...</summary>
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      <![CDATA[本当のトルティーヤ食べ方って知っていましたか？


最も伝統的、かつ基本的な食べ方は、インゲンマメを煮たフリホレス・デ・オヤや、フリホレス・デ・オヤを油で炒めながらつぶしたフリホレス・レフリトスをつけて食べる。

様々な具をのせて二つに折ったものはタコス、小麦粉のトルティーヤで具を巻いたものはブリートと呼ばれる。具の種類は非常に多彩で、トマトやレタスなどのサラダ、挽肉を炒めたもの、チリ・コン・カルネ、アボカドで作った「ワカモレ」、チョリソなどがある。

焼いてから時間がたって乾いたトルティーヤを無駄にせずに美味しく食べるために、メキシコでは様々なトルティーヤ料理が工夫されてきた。トルティーヤを揚げ、野菜や肉を載せたものはトスターダ (Tostada) と呼ばれる。小さく切って揚げたトルティーヤをメキシコではトトーポス (Totopos) 、アメリカ合衆国ではトルティーヤ・チップス (tortilla chips) と呼ぶ。トルティーヤ・チップスに溶けたチーズをかけ、ワカモレ、フリホレス・レフリトス、サルサ、などをのせるとナチョスとなる。また、細く切って揚げたトルティーヤを、クルトンのようにスープに入れる。その他、エンチラーダ (Enchilada) 、チラキーレス (Chilaquiles) 、ブディン・アステカ（ Budín Azteca 、トルティーヤを使ったキャセロール風の料理）等、多くのトルティーヤ料理が存在する。










引用『ウィキペディア（Wikipedia）』
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   <title>差別用語とされているもの</title>
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   <published>2008-01-16T14:10:29Z</published>
   <updated>2008-01-16T14:11:13Z</updated>
   
   <summary>本当の差別用語って知っていましたか？ 米国ではニグロイド（ネグロイドの英語発音）...</summary>
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      <![CDATA[本当の差別用語って知っていましたか？

米国ではニグロイド（ネグロイドの英語発音）という言い方は差別用語とされ、最も丁寧な呼び方として「アフリカ系の○○（African-○○）」を使うことがある。例えばアメリカ人であった場合、アフリカン・アメリカン（African-American）という。ただし、ネグロイドは元来、人種に対する中立の呼称であり、差別的なニュアンスは主に黒人奴隷を使用していた欧米諸国の社会的要因から派生したものである。ニグロと縮めて呼ぶのは前時代的な語法であり、現在では明らかな差別用語とされている。さらに「ニガー（nigger）」とした場合、その差別的意味は強まる。

米国以外の英語圏では、ブラック・パーソン（Black person、複数形はブラック・ピープル―Black people）と呼ぶのが社会的、政治的に正しいとされている。これは、南アジア、カリブ、太平洋諸島などアフリカ以外の地域にも肌が黒い人種が存在し、彼らを誤って「アフリカ系」と呼んでしまうことを避けるためである。「ブラック」と縮めた場合は、非公式な意味合いが強まる。

最近の米国では「アフリカ系」がよく使われるが、米国においても、必ずしも「ブラック」という呼称が差別用語にあたるとは限らない。実際に黒人は自分達のことをブラックと呼ぶことも多く、テレビのニュース番組でも「ブラック」という言葉はしばしば用いられる。ただし、明確な差別用語であるニガーという呼称も、アフリカ系同士の間では、仲間意識を込めた呼びかけとしても使用されることからもわかるように、こうした用語をアフリカ系の人が使用する場合と他人種の人が使用する場合では意味合いや受け取られ方が異なる。白人や黄色人種が用いる際は用いる文脈に考慮し慎重を期さねば差別語的意味を汲み取られる可能性もあることに注意する必要がある。

さらに米国における黒人自らの文脈で「ブラック」を用いた例として、黒人公民権運動の中で用いられてきたBlack is Beautifulというスローガンは象徴的である。同様に黒人コミュニティに関係した団体組織の多くが自ら名称に「ブラック」を用いている。また『Black Hair Style』という黒人専門のヘアスタイル情報誌や、『Black Enterprise』といった黒人専門のビジネス雑誌の存在もこの用例であろう。

米国における黒人に関する誤謬について付言するならば、多くの米国の都市で形成されている黒人地区が、治安が悪い場所となっていることが多い(例:ニューヨーク市ブロンクス区など)とされるほか、米国南部(例:アトランタ市など)では奴隷時代の名残から北部に比べると黒人の割合が多く、そのような都市は決まって治安が良くない、という統計が出されることが多い。これは「黒人が犯罪を起こしやすい」のではなく「貧困層に黒人が多い」ことが原因であり、貧困が原因による犯罪が主である。貧しい家に育った人は十分な教育を受けられず、その結果地位のある仕事に就くこともできず満足な収入を得られない、という悪循環が米国都市部黒人地域の治安改善に至らない根底であり、多くの市政が頭を抱える問題でもある。

引用『ウィキペディア（Wikipedia）』
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1970<a href='http://save.sem-sogokennsaku.com/' target='_blank'>saveインフォメーション総合検索</a><br>
1971<a href='http://saveplease.sem-sogokennsaku.com/' target='_blank'>savepleaseアクセスアップ相互リンクサイト</a><br>
1972<a href='http://www.sem-sogolinksite.com/' target='_blank'>ＳＥＭ強化、相互リンクサイト</a><br>
1973<a href='http://member.sem-sogolinksite.com/' target='_blank'>member検索エンジンMutual-Linkサイト</a><br>
1974<a href='http://memberkyoto.sem-sogolinksite.com/' target='_blank'>memberkyoto全国情報ステーション</a><br>
1975<a href='http://www.sem-sogosite.com/' target='_blank'>ＳＥＭ強化、情報総合サイト</a><br>
1976<a href='http://melon.sem-sogosite.com/' target='_blank'>melon検索エンジン総合サイト</a><br>
1977<a href='http://melonkorean.sem-sogosite.com/' target='_blank'>melonkorean情報ガイドナビゲータ</a><br>
1978<a href='http://www.sem-sougolink.com/' target='_blank'>SEMのことは相互リンクナビゲーター</a><br>
1979<a href='http://body.sem-sougolink.com/' target='_blank'>body検索エンジンマーケティング</a><br>
1980<a href='http://bodyaround.sem-sougolink.com/' target='_blank'>bodyaround必勝！インターネットガイド</a><br>
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   <title>６歳の娘に万引きさせた母親が逮捕</title>
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   <published>2007-09-26T09:33:35Z</published>
   <updated>2007-09-26T09:40:29Z</updated>
   
   <summary>幼い子に窃盗を強要する母親って信じられませんね、きっと日常的にこうした事を行って...</summary>
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      幼い子に窃盗を強要する母親って信じられませんね、きっと日常的にこうした事を行っていたんだと思います。親の命令となれば子供は逆らう事も出来なかったんだろうなぁ。こうした記憶は将来も残るだろうし、子供たちの心に翳を落とさなければいいなぁと思います。


『参照記事』

６歳の次女に万引きをさせたとして、神奈川県警茅ケ崎署は２６日、秦野市のパート清掃員の女（３９）を窃盗の疑いで逮捕した。
　調べでは、女は次女に「洋服屋に行く。手提げカバンを持ってこい」と言い２５日午後５時５０分ごろ、同県寒川町岡田の衣料品店でエナメル製手提げバッグ（２９８０円相当）を万引きさせた疑い。女は店の駐車場に止めた乗用車内で、中学３年の長男（１４）、小学５年の長女（１０）と一緒に待っていた。事件後、長男と長女、次女は県中央児童相談所に預けられた。
　女には、他に中学１年の次男、小学３年の三男と計５人の子供がおり、「建設作業員の夫（４１）が生活費をあまり入れてくれず、生活苦のため商品を万引きし、それを売って生活費にしていた」と供述。また「夫が暴力を振るうため、夫の外出中しか帰宅していなかった」と話しているという
      
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